あかまる通信

「買った野菜、なんだか苦い…」「えぐみが気になって、結局残しちゃう」せっかくの食卓が、そんな残念な経験で彩られていませんか？特に、お子さんがいるご家庭では、「野菜嫌い」の原因になってしまうことも。でも、ご安心ください！実は、その野菜の苦味や...

たった5分で劇変！キッチン作業が楽になる神ツール5選毎日の料理、もっと効率よく、もっと楽しくできたらいいのに…。そう思っていませんか？ 野菜のカットに時間がかかったり、調理後の洗い物にうんざりしたり、キッチン作業は意外と労力を使うものです。...

もう散らからない！キッチン道具スッキリ収納術3選毎日使うキッチンだからこそ、道具がごちゃついていては料理のモチベーションも下がりがち。「使いたい時に見つからない」「結局出しっぱなし」、そんなお悩みはありませんか？限られたスペースでも、道具を...

もう買替不要！調理器具を10年使う手入れの秘密せっかく新調したお気に入りのフライパン、気づけばすぐに焦げ付くようになって買い替え…。「もうちょっと使えたはずなのに」とがっかりした経験はありませんか？ 高価な包丁も、切れ味が落ちるのが早くて残...

毎日の献立を考えること、食材の準備、調理、そして後片付け…。料理って本当に大変ですよね？仕事や育児で忙しい日々の中、もっと自分の時間が欲しいけれど、家族には美味しいものを食べさせてあげたい。そんな葛藤を抱えている方は少なくないはずです。もし...

フライパン2倍長持ち！プロが教える焦げ付かない秘訣「せっかく買ったフライパン、すぐに焦げ付き始める…」「新しいフライパンに買い替えたばかりなのに、もう料理がストレス…」もしあなたがそう感じているなら、それはフライパンの寿命が短いのではなく、...

毎日使うまな板、本当に清潔ですか？「ちゃんと洗っているつもりなのに、まな板が黒ずんできた…」「なんだか嫌なニオイがする…」と感じることはありませんか？実は、見た目にはきれいでも、まな板には目に見えない雑菌やカビが潜んでいることが多く、食中毒...

もう買い替えない！包丁を3倍長持ちさせる使い方と裏技「せっかく買ったお気に入りの包丁、もう切れ味が悪くなってきた…」「またすぐにサビちゃった…」「どうせなら長く使いたいけど、どうすればいいか分からない」もしあなたがそう思っているなら、ご安心...

冷蔵庫掃除が劇的時短！汚れ激減の超簡単ワザ5選「冷蔵庫掃除、面倒くさい…」「いつも時間がかかって、結局後回しにしちゃう」そう感じている方は、きっと多いのではないでしょうか？ 冷蔵庫の中の食材を全部出して、棚を外して、拭いて…考えるだけでうん...

【ズボラ必見】毎日5分でピカピカ！キッチン掃除の裏技「キッチン掃除、面倒くさい…」「気づけば油汚れがギトギト、水垢がこびりついてる…」そう感じているあなたへ。毎日忙しいのに、ピカピカなキッチンを保つなんて夢のまた夢だと思っていませんか？実は...